湛江特色美食攻略
湛江以海鲜和粤西风味闻名，以下是为美食爱好者整理的实用指南：
- 必吃菜品
- 烤生蚝：鲜嫩多汁，推荐霞山区夜市大排档
- 白切鸡：本地湛江鸡原汁原味，配沙姜酱更佳
- 海鲜砂锅粥：虾蟹鲍鱼熬制，暖胃鲜美
- 簸箕炊：传统米糕，淋上香油与芝麻
- 牛杂煲：慢炖入味，赤坎区老字号最正宗 - 推荐餐厅
- 海滨宾馆：老牌海鲜酒楼，环境优雅
- 霞山水产市场：自选海鲜加工，性价比高
- 赤坎老街小吃：街头摊贩聚集，体验地道风味 - 实用Tips
- 避开旅游高峰用餐，减少排队时间
- 海鲜时价波动，建议先询价后消费
- 搭配本地特色酱料，如蒜蓉辣酱或沙姜汁
合理安排行程，结合海滨景观享受美食，体验湛江独特饮食文化。